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身為一個拉麵控(!?),找我來吃拉麵真是找對了!畢竟上個月底去沖繩,我在兩天之內吃了三家拉麵店,愛拉麵程度可見一班啊。

其實我小時候是在板橋長大,板橋可以說是我的地盤(威),這間在板橋大遠百對面的麵屋濃,也一直是想嘗試的店家之一,趁著夏日要跟閨密們聚會,就來了麵屋濃!

 

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從外觀看就是個可愛的木屋建築,這天我是騎車來,外面也很多停車位,其實還滿方便的,如果開車也可以到對面大遠百停。

 

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先坐下來看著菜單吹冷氣(誤),因為外頭36度高溫真的太恐怖

 

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麵屋濃有一個很大的特色,就是自動點餐機

跟在日本吃的拉麵機一樣耶!除了麵條軟硬度之外,湯頭濃郁也都可以自己選擇

像我朋友喜歡超濃湯頭,我喜歡適中的,就可依照自己喜好來選擇啦!

 

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點完餐終於可以進來坐下

 

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裏頭的廚房是屬於開放式的,跟我去沖繩吃的拉麵店也滿像的,但跟一蘭那種有帷幕的不太同。

不過,我自己滿喜歡可以看到師傅在煮的感覺

 

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自己一個人來,也可以坐在小吧台,很有在日本的味道

 

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還點了前菜,這是明太子玉子燒

口感還滿特別的,因為他是冷盤喔!甜甜的

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深川海瓜子,夏天吃很清爽

 

 

我們四個人剛好都有各自喜歡的口味,點了四種不同的口味

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這個是最基本的味道,元祖豚骨

看到上面那串唐揚雞嗎?那是先炸過再滷的土雞腿肉,非常入味,我很喜歡,雖然這碗不是我的,還是偷偷吃了一顆哈

 

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熬煮14個小時的湯頭,清清淡淡

不過我就是屬於喜歡這種口味的

 

朋友B,超愛濃郁口味,店長推薦他點「雙倍蒜墨」

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朋友B表示:濃郁湯頭不錯

 

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焙煎味噌叉燒口味拉麵

這碗是我點的,因為我自己還滿喜歡叉燒肉,必點!!

 

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看看這叉燒的側面,真心誘人啊

我吃拉麵就喜歡這種適中的口味,這個是沒有辣的,但店家給我們他們特製的辣椒,我加了一大瓢,好吃喔

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喜歡辣的人,真的要來一匙

 

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拳骨起司叉燒

喜歡起司的人,一定要嘗試看看這個口味,雖然加了起司,但完全不會膩!口味偏重

 

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特別要說這個很特別的「醬油紅茶」

我一開始還很傻地問:這真的有加醬油嗎?店長說:沒有拉!這是古早味紅茶XD

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其實他們可以加麵喔!吃不夠分量的朋友可以加麵吃到滿足

但我們實在一碗就夠了,吃飽就到外面來拍照,這邊真的很好拍啊!

 

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超可愛的背景

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朋友abc直接曝光XD哈哈

 

 

整體來說,在板橋要吃拉麵的話,麵屋濃會是不錯選擇,除了口味可以客製化之外,店內氛圍跟服務態度都很親切!

推薦

 

麵屋濃@板橋

FB:https://goo.gl/WN4bwN

 

 

 

 

 

 

 

 

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